Watrestje.nu

Nieuw!

9 redenen om geen voedsel te verspillen

9 redenen om geen voedsel te verspillen

Watrestje wil gewone consumenten motiveren om geen voedsel meer te verspillen. Voedselverspilling is namelijk helemaal niet nodig, vinden Paula Huismans, Esther Poulissen en Dianne van Kessel van Watrestje. “Eten is er om lekker op te eten, niet om weg te gooien!”

_

Plek voor jou!

Als je van koken en lekker eten houdt én kliekjes ziet zitten, ben jij het teamlid dat we zoeken!

Zo’n 9 procent van ons eten verdwijnt jaarlijks ongebruikt in de afvalbak, dat is ruim 34 kilo voedsel per persoon per jaar. Alle huishoudens samen verspillen daarmee in Nederland 590 miljoen kilo goed voedsel. Dat zijn duizenden vuilniswagens vol! Help jij mee om dit aantal te verminderen?

Video’s


Facebook @Watrestje.nu

1 week ago

Watrestje.nu
Vandaag een recept met een restje boerenkool. In de koelkast verder nog een stukje blauwe schimmelkaas. Verder toegevoegd : een ei en een paar lepels haverzemelen. Dit door elkaar gemengd en even laten staan zodat het wat steviger kon worden. Beetje boter in de pan en met 2 lepels balletjes gemaakt en gebakken. Smakelijk eten. #watrestje#verspillingsvrij#lekkeretenmetrestjes See MoreSee Less
View on Facebook

1 week ago

Watrestje.nu
vandaag weer een tip / recept van Gonnie Van Buschbach:Verse kruiden over? Je kan ze invriezen of je maakt er kruidenolie van. Ik had peterselie en wat snijselderie over. Kan ook met basilucum , die olie is dan wat korter houdbaar.Kruiden in een keukenmachine of blender heel fijn hakken, olijfolie erbij en wat peper en zout (of andere specerijen ).Even goed mixen en klaar. Heerlijk over bijv salades, gegrild vlees of vis, groentes (worteltjes, bietjes,pompoen…)of over je stoofpot/curry gedruppeld.In de koelkast bewaren, voor gebruik op temp laten komen omdat olijfolie in de koelkast wat stolt. Blijft zeker 2 a 3 weken goed.Gonnie: bedankt voor het delen!#watrestje#verspillingsvrij#samentegenvoedselverspilling See MoreSee Less
View on Facebook

2 weeks ago

Watrestje.nu
Hanneke Steenbekkers deelde een leuk recept:Ik ben de koelkast aan het leegmaken. Ik had nog spitskool, champignons, basilicum. In de vriezer koriander, lente-uitjes, kipdijfilet en uit de voorraad ui, knoflook, santen, rode currypasta, sambal. Dan krijg je een heerlijk eenpansgerecht! Verder heb je niets nodig, geen rijst, naan of wat dan ook.Smakelijk eten!Heb je ook een recept met restjes, deel het met ons en inspireer anderen!#watrestje#verspillingsvrij#voedselverspilling See MoreSee Less
View on Facebook

2 weeks ago

Watrestje.nu
We hebben plaats voor nieuwe teamleden. Ben je graag met voedsel bezig dat je liever niet weggooit, vind je het leuk om initiatieven te ontplooien en ben je een aanpakker? Laat ons iets weten. Per mail of PM.Je kunt ook onze advertentie op de website nalezen.#watrestje #voedselverspilling #verspillingsvrij #samentegenvoedselverspilling #lekkereten #restjes #vrijwilligerswerk #vrijwilligers #brabant #restjesopmaken See MoreSee Less
View on Facebook

Watrestje.nu is voortgekomen uit de Voedsel1000-top van de Provincie Noord-Brabant. Initiatiefnemers Ivonne van Vliet, Dianne van Kessel, Esther Poulissen, Paula Huismans en Jan Vugts zetten zich vrijwillig in om voedselverspilling tegen te gaan door de consument te laten zien wat voor lekkers je met voedselrestjes kunt klaarmaken. Het doel is de consument bewuster te laten omgaan met voedsel. Doe ook mee en deel je recept via social media.

Wat weet jij over voedselverspilling, over inkopen doen en bewaren?