Watrestje op het Zero Waste Festival Meierijstad
Op zaterdag 13 september 2025 was Watrestje te vinden op de weekmarkt in het centrum van Schijndel, als onderdeel van het allereerste Zero Waste Festival Meierijstad. Tijdens dit festival vonden er verspreid over de week verschillende activiteiten plaats die inwoners op een laagdrempelige manier kennis lieten maken met een leven zonder afval. Eén van de hoofdthema’s: voedselverspilling
verminderen.
Vanuit onze stand lieten we bezoekers proeven van verrassende en smaakvolle hapjes, allemaal
gemaakt van restjes: bananenbrood, appelmoescake, koekjes gemaakt van wraps en een frisse
courgette-appel-citroenjam. De meeste recepten kwamen uit onze eigen kookboekjes, die ter
plekke ook verkrijgbaar waren.
Maar we deden meer dan alleen laten proeven. We gingen met bezoekers in gesprek over
bewustwording en de kleine stappen die iedereen kan zetten om voedselverspilling tegen te
gaan. Want samen kunnen we écht het verschil maken.
We bedanken de organisatie van het Zero Waste Festival Meierijstad voor deze mooie kans om
ons verhaal te delen, en natuurlijk alle bezoekers die langskwamen bij onze stand. Op naar een toekomst met minder verspilling!
